بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
- Sejak dulu Jahe dipergunakan sebagai obat, atau bumbu dapur dan anekakeperluan lainnya. Jahe dapat merangsang kelenjar pencernaan, baik untukmembangkitkan nafsu makan dan pencernaan.
- Jahe yang digunakan sebagai bumbu masak terutama berkhasiat untuk menambahnafsu makan, memperkuat lambung, dan memperbaiki pencernaan. Hal ini dimungkinkankarena terangsangnya selaput lendir perut besar dan usus oleh minyak asiri yangdikeluarkan rimpang jahe.
- Minyak jahe berisi gingerol yang berbau harum khas jahe, berkhasiat mencegah danmengobati mual dan muntah, misalnya karena mabuk kendaraan atau pada wanita yanghamil muda.
- Juga rasanya yang tajam merangsang nafsu makan, memperkuat otot usus,membantu mengeluarkan gas usus serta membantu fungsi jantung.
- Dalam pengobatan tradisional Asia, jahe dipakai untuk mengobati selesma, batuk, diare dan penyakit radangsendi tulang seperti artritis.
- Jahe juga dipakai untuk meningkatkan pembersihan tubuhmelalui keringat.
