بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
Budidaya Jambu Air
JAMBU AIR ( Eugenia aquea Burm )
Sumber : Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di Perdesaan, BAPPENAS, Jakarta, Februari 2000
Editor : Kemal Prihatman
Jambu Air1. SEJARAH SINGKAT
Jambu air berasal dari daerah Indo Cina dan Indonesia, tersebar ke
Malaysia dan pulau-pulau di Pasifik. Selama ini masih terkonsentrasi
sebagai tanaman pekarangan untuk konsumsi keluarga. Buah Jambu air tidak
hanya sekedar manis menyegarkan, tetapi memiliki keragaman dalam
penampilan. Jambu air (Eugenia aquea Burm) dikategorikan salah satu
jenis buah-buahan potensial yang belum banyak disentuh pembudidayannya
untuk tujuan komersial. Sifatnya yang mudah busuk menjadi masalah
penting yang perlu dipecahkan. Buahnya dapat dikatakan tidak berkulit,
sehingga rusak fisik sedikit saja pada buah akan mempercepat busuk buah.